Asah Keterampilan, Tamping Dapur Ikuti Wawancara Teknis Boga
Lapas Kelas III Mamasa melaksanakan kegiatan wawancara keahlian teknis bagi tamping dapur sebagai bentuk evaluasi terhadap kemampuan dan tanggung jawab mereka di bidang tata boga. Kegiatan ini dilaksanakan untuk menilai sejauh mana keterampilan memasak, pengetahuan pengelolaan bahan makanan, serta kedisiplinan dalam menjaga kebersihan dan ketertiban dapur.
Selain sebagai sarana penilaian, kegiatan ini juga menjadi ajang pembinaan bagi tamping dapur agar terus meningkatkan kemampuan dan profesionalisme dalam bekerja. Melalui wawancara ini, petugas dapat mengetahui kebutuhan pengembangan kompetensi yang diperlukan sehingga kinerja dapur Lapas Mamasa semakin optimal.
#kementerianimigrasidanpemasyarakatan #Kemenimipas #DirektoratJenderalPemasyarakatan #DItjenpas #menteriimigrasidanpemasyarakatan #Menimipas #AgusAndrianto #KanwilDitjenpasSulbar #RamdaniBoy #Abimanyu #LapasMamasa #diarylapasmamasa
